Шашлык из сочного филе цыплёнка, маринованного в зелёном соусе из мяты, кориандра, метхи, шпината и других индийских трав и специй приготовленные в тандыре. Подаётся с мятным соусом и салатом.
Блюдо из рубленой курицы со специями, приправленное луком, чесноком, имбирем, зеленым перцем чили, зеленью и специями, нанизанное на шампуры и обжаренное в тандыре. Подаётся с мятным соусом и салатом.
Кусочки курицы, замаринованные в йогуртовом соусе с пряными специями и приготовленные в печи тандыр. Это самое нежное и удивительное блюдо, не обладающее остротой. Подаётся с мятным соусом и салатом.
Запечённые в тандыре, кусочки домашнего сыра панир с болгарским перцем, маринованные в соусе из манго и сладкого чили. Подаётся с мятным соусом и салатом.
Шашлык из сочного филе цыплёнка, маринованного в пикантном соусе со сливочным маслом и специями чат масала приготовленный в тандыре. Подаётся с мятным соусом и салатом.
Маринованные креветки, покрытые острым кляром и обжаренные во фритюре до хрустящей корки, происходящие из прибрежной общины коли в махараштре. Хорошо сочетается с пивом и холодными напитками.
Острое, жареное во фритюре блюдо южноиндийской кухни, из маринованных кусочков курицы, приправленное листьями карри, имбирем, чесноком и различными специями.
Уличная еда, где самосу смешивают с чоле масала (нут в специях) и соусом чатни. Пикантный вкус хрустящей самосы с подливой чанна масала и йогуртом, мятным чатни и бататом.
радиционное индийское блюдо из риса басмати, представляющее собой ароматнейший плов с пряными индийскими специями и нежнейшей бараниной.Подаётся с райтой
Традиционное индийское блюдо из риса басмати, представляющее собой ароматнейший плов с пряными индийскими специями и смесью овощей из сочных томатов, цветной капусты, лука, зеленого горошка, стручковой фасоли.Подаётся с райтой
Освежающий, восхитительный кисломолочный напиток пенджабского происхождения на основе йогурта, который популярен на всем индийском субконтиненте.
Вкус на выбор: манго - банан – клубника — масала.
Освежающий, восхитительный кисломолочный напиток пенджабского происхождения на основе йогурта, который популярен на всем индийском субконтиненте.
Вкус на выбор: манго - банан – клубника — масала.
Освежающий, восхитительный кисломолочный напиток пенджабского происхождения на основе йогурта, который популярен на всем индийском субконтиненте.
Вкус на выбор: манго - банан – клубника — масала.
Освежающий, восхитительный кисломолочный напиток пенджабского происхождения на основе йогурта, который популярен на всем индийском субконтиненте.
Вкус на выбор: манго - банан – клубника — масала.
Сладкие шарики из сухого молока с щепоткой муки, обжаренные во фритюре из масла гхи, пропитанные сахарным сиропом с добавлением кардамона, розовой воды и шафрана. Подаются с ванильным мороженым
Сладкие шарики из сухого молока с щепоткой муки, обжаренные во фритюре из масла гхи пропитанные сахарным сиропом с добавлением кардамона, розовой воды и шафрана.2шт.
Нежные кусочки курицы, тушёные в густом ароматном сливочном соусе со шпинатом и насыщенные ароматными индийскими специями. Курица готовится в ароматном карри из шпината.